رستوران آسیایی هتل اسپیناس

ایده اصلی طراحی، تبدیل یک تراس بدون استفاده و اتصال آن به  رستوران موجود، همچنین نوسازی بخش هایی از رستوران قدیمی بود، لذا برای بخش تراس (VIP)، طراحی مینیمال با رویکرد مدرن در نظر گرفته شد تا با وضعیت موجود رستوران هماهنگی مناسبی داشته باشد.

از آنجا که ساختمان هتل به دلیل قدمت، محدودیت های بسیاری را در ساخت و ساز ایجاد می کرد، برای تبدیل تراس به فضای پویا و جذاب VIP ،  نیاز بود سازه ای سبک ولی کارا طراحی و به ساختمان اصلی متصل گردد. سازه پارچه ای به دلیل سبکی، سرعت نصب، فرم زیبا، استفاده از روشنایی نور و حفظ حس فضای بیرون مناسب ترین گزینه بود، بنابراین سقف پارچه ای بلند با ارتفاع 5/6 متر به فرم double high-point طراحی گردید تا محیطی دلباز خلق گردد.

بدنه پیرامونی رستوران، سقف پارچه ای و جزییات بسیاری از طراحی داخلی این رستوران اعم از، کف، پنجره ها، روشنایی، مبلمان و کانتر توسط معمار و همکاران پروژه طراحی، ساخته و اجرا شده است.

برای کف، ترکیبی از موکت لوپ کوتاه (جهت راحتی نظافت) و سنگ در نظر گرفته شد. همانطور که در نقشه بالا نشان داده شده است، فضاهای پر رفت و آمد با موکت پوشانده شد تا نویز محیطی به حداقل برسد، همچنین برای فضای زیر میزها سنگ در نظر گرفته شد تا به راحتی نظافت شود. برای ترکیب این دو متریال متفاوت به زیرسازی بسیار دقیقی نیاز بود تا سنگ و موکت کاملا همسطح باشند و پاگیر وجود نداشته باشد. 

یکی از نقاط قوت در طراحی این رستوران پنجره های مکانیکی و مدرن آن است که اختصاصا برای این فضا طراحی، مهندسی و ساخته شده اند.

از آنجایی که رستوران در طبقه 13 واقع شده است، نمای پانورامای بسیار زیبایی از شهر تهران در اختیار مشتریان قرار می دهد. ارتفاع پنجره ها با ارتفاع مبلمان دورتا دور تطبیق داده شده است تا در حالت نشسته نیز بتوان از نمای بیرون لذت برد. علاوه بر این پنجره ها  می بایست به طور کامل آب-بند بوده و به راحتی باز و بسته گردند.

پنجره های طراحی شده با مکانیزم چرخ-دنده ای اکسپوز که به صورت دستی و به آسانی باز و بسته می شوند، علاوه بر زیبایی قابلیت آب-بندی و هوا بندی کامل دارند و از همه مهمتر این پنجره ها در هر زاویه ای باز شده و در زاویه دلخواه قفل می شوند.